吃货厨神发家指南

查看全文
主说二月份有童试,还问我要不要去试试呢。”   他这回岁考考得不错,在家人面前说话都有底气了很多。   因着宋之衡的话,一家人沉闷的气氛挥散开去。大家都不由期待着明天的到来。   骡子车从镇口一路往宋家过去,因天已经黑了,沿街的商铺还有住户都已经关了门。宋家好食饭馆前却还亮着灯。   “爹,你们先回去吧,我进去看看。”宋墨玉道。   “东家,我陪您一块去。”小灯跟着说。   宋墨玉点头答应,两人同时下了车。   “东家,这家饭馆的名字……”小灯指着灯笼映照下的招牌名。她认得的字不多,但宋墨玉和酒楼的名字她连一笔一划都记得。   “走,带你见几个朋友。”宋墨玉走进饭馆大门。   饭馆内的人听得门外有动静,说道:“客官不好意思,我们今天已经打烊了。”   “那是我来晚了。”宋墨玉语气很遗憾。   夏俞听到这声音立即转头惊喜地喊道:“掌柜的!”接着他赶紧朝着后厨喊道:“惠惠,掌柜的回来了!”这也不算完 ,他又上了二楼去把孙骅和范香兰都喊了下来。   饭馆开在镇上,还要营业两天才会歇业,为了不打搅他们几个,宋墨玉没提前说她今天会回来的消息。甚至本来打算明天上午再露面的,但是到了这饭馆门口又改了主意。   惠惠手上还拿着涮锅的刷子,听到夏俞喊就急急忙忙跑了出来。沈桂也拿着洗碗的帕子跟在后面。   “师父……”惠惠咬住嘴唇,逼自己忍住了才没让眼泪流下来。   “你都是做掌柜的人了,怎么还哭。”宋墨玉走到惠惠身旁笑着说,“我回来是想看你高高兴兴的。”   她去县城开酒楼后,饭馆就交给了惠惠打理。   虽然惠惠年纪和胆子都小,但是她的优点就是沉稳耐心、精打细算,绝不贪功冒进,总是一步一个脚印干实绩,而且她和大家的关系都很融洽,能平衡好各方面的关系,让她做这个掌柜,宋墨玉很放心。   事实上在宋墨玉撒手不管的这一个月里,饭馆偶有小麻烦却绝无大乱,亟待今天一切都井井有条。而且除了那些极为挑剔味道的老饕外,唐惠惠的手艺已经足以把宋墨玉推出过的七十多道吃食做到让大多数人满意。   这就证明宋墨玉的眼光没错。   “师父我是太高兴了。”   惠惠要不是看这里人太多,说不得就要抱上去了。她无比地想念着宋墨玉。   以往宋墨玉在,她遇到什么事都觉得背后有师父撑着,她一点都不怕。可宋墨玉放手让她单打独斗,大家遇到什么事现在反而都来问她的意见,纵使惠惠每次都处理得很好,可她还是害怕。   “收拾好了的话等下和我一块回家?”宋墨玉道。   惠惠擦了擦眼泪点头。   宋墨玉又和范姐、夏俞他们几个寒暄了一会,这些